2019 Calmel & Joseph, Pézenas Entre Amis, Languedoc, Frankrig

Vi fortsat i næsten samme rille, for næste Calmel & Joseph vin var denne Pézenas Entre Amis 2020 … en rigtig GSM vin fra Languedoc. Vinen er lavet på 40% Syrah, 40% Mourvèdre samt 20%  Grenache … alle høstet med ved Pézenas med et udbytte på 30 hektoliter pr. hektar. Vinificering er traditionel med afstilkning, … Læs resten af 2019 Calmel & Joseph, Pézenas Entre Amis, Languedoc, Frankrig